【2023年】シニアの 食事の準備 に関するアンケート・市場調査レポート

食事の準備について、大変と感じるものを全て選んでください（複数回答可）（有効回答者数：327名）

食事の準備で大変と感じるものは、「食材の買い物」(61.8%)が最も高く、次いで「食材の下ごしらえ（野菜の洗い物、切り物など）」(52.3%)、「食器の洗い物」(45.3%)、「調理（火を使う、包丁を使うなど）」(34.9%)が続きました。

食事の準備で大変と感じるものでは「食材の買い物」が61.8%と最も高く、回答の中心になっています。この結果から、シニア層の行動や意識を捉えるうえで重要な判断軸が見えてきます。

食事の準備において、お困りごと（複数回答可）（有効回答者数：334名）

食事の準備での困りごとは、「献立を考えること」(67.4%)が最も高く、次いで「栄養バランスを考えるのが難しい」(49.1%)、「レパートリーが少ない」(36.5%)、「食費のやりくり」(29.9%)が続きました。

食事の準備での困りごとでは「献立を考えること」が67.4%と最も高く、回答の中心になっています。この結果から、シニア層の行動や意識を捉えるうえで重要な判断軸が見えてきます。

食事の準備に対して、普段どのくらいの時間を費やしていますか（有効回答者数：330名）

食事の準備に費やす時間は、「30分～1時間」(67.3%)が最も高く、次いで「1時間～2時間」(17.9%)、「30分未満」(14.5%)、「2時間以上」(0.3%)が続きました。

食事の準備に費やす時間では「30分～1時間」が67.3%と最も高く、回答の中心になっています。この結果から、シニア層の行動や意識を捉えるうえで重要な判断軸が見えてきます。

調査概要