- アンケート調査
2025.01.19
【2023年】シニアの 自炊 に関するアンケート・市場調査レポート
本調査は、50代以上を対象に、家での自炊の実施状況や頻度、食費の水準を確認したものです。日々の食事づくりがどの程度生活に組み込まれているかを整理します。
あわせて、栄養バランスや主食・主菜・副菜、汁物の意識、主菜の選択、そして自炊をしない理由も把握しています。支援策や商品設計で着目すべき点を読み取れます。
- 自炊は「する」が多数、頻度も高い
- 食事の型は整えやすい一方、栄養は課題が残る
- 自炊をしない背景は「作ってくれる人がいる」
家で自炊をしますか(有効回答者数:326名)

自炊の実施状況は、「する」(75.5%)が最も高く、次いで「しない」(13.5%)、「する時としない時がある」(11.0%)が続きました。
「する」(75.5%)が「しない」(13.5%)と「する時としない時がある」(11.0%)を上回りました。完全にやらない層と変動層がそれぞれ一定規模で存在します。
どれぐらいの頻度で自炊をしますか(有効回答者数:318名)

自炊の頻度は、「ほぼ毎日」(73.3%)が最も高く、次いで「自炊しない」(10.1%)、「週に2~3回程度」(7.9%)、「週に1回程度」(3.8%)が続きました。
「ほぼ毎日」(73.3%)が中心で、習慣化している回答が目立ちます。一方で「週に2~3回程度」(7.9%)や「週に1回程度」(3.8%)もあり、頻度には段階差があります。
月にどれくらいの食費を使いますか(有効回答者数:309名)

月の食費は、「10,001円~50,000円」(56.0%)が最も高く、次いで「50,001円~100,000円」(18.4%)、「5,001円~10,000円」(10.4%)、「1,001円~5,000円」(9.1%)が続きました。
食費は「10,001円~50,000円」(56.0%)が最多で、「50,001円~100,000円」(18.4%)が次点です。中位レンジに集中しつつ、上位レンジも一定割合を占めます。
調査概要
| 調査対象 | コスモラボのアンケートモニター |
|---|---|
| 調査地域 | 全国 |
| 調査方法 | ネットリサーチ |
| 調査時期 | 2023年3月実施 |
| 回答者数 | 326名 |
| 調査会社 | コスモラボ ( コスモヘルス株式会社 ) |